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Con tomate cherry, aguacate, quinua aderezada, croutones de garbanzo, zanahorias, rúgula, portobellos y orellanas asadas, mango 

y babaganush.

With cherry tomato, avocado, seasoned quinoa, chickpea croutons, carrots, arugula, roasted portobellos and orellanas, mango

and babaganush.

Con quinua, arroz del día, semillas de girasol, ajonjolí, platano maduro, brócoli, pepino, zukini, carnes veg de la casa, tomate cherry y aceite de oliva.

With quinoa, rice of the day, sunflower seeds, sesame seeds, ripe plantains, broccoli, cucumber, zukini, house made veg meats, cherry tomato and olive oil.

Zuquinis y berenjenas asadas, tomates secos, vegetales al vapor, proteina de lentejas, espárragos asados con finas hierbas, kale, germinados, hummus de garbanzo.

Roasted zucchini and eggplant, dried tomatoes, steamed vegetables, lentil protein, herb-roasted asparagus, kale, sprouts, chickpea hummus.

Fideos de arroz con salsa negra de garbanzos y amaranto, tofú en salsa agridulce, mezcla de setas, vegetales al vapor, chucrut de la casa.

Rice noodles with black chickpea sauce, amaranth, tofu in sweet and sour sauce, mixed mushrooms, steamed vegetables, house chucrut.

Pan árabe, falafels de garbanzo,  cuscus aderezado,  ensala de kale, rugula y pimientos asados y aderezados, germinados., hummus de garbanzo y salsa babaganush. 

Arabic bread, chickpea falafels, seasoned couscous, kale salad, arugula and roasted and seasoned sprouted peppers, chickpea hummus and babaganush sauce.

Con plátano maduro, papas criollas, churrasco de la casa en salsa chimichurri, albondigas de lentejas en salsa bbq, aguacate, maíz tierno, chorizo y arepas. 

Plato para dos personas.

With ripe plantains, “Criolla” potatoes, house steak in chimichurri sauce, lentil meatballs in bbq sauce, avocado, sweet corn, chorizo ​​and arepas.

Dish for two people.