4 patacones con hogao, esparragos frescos y aceitunas.
4 fried plantains with hogao (tomato puree), fresh asparagus and olives.
4 falafels de garbanzo y especias,
acompañado de pan árabe, babaganush
y pimenton asado.
4 chickpea and spice falafels,
accompanied by arabic bread, babaganush
and roasted sweet red pepper.
Guacamole, hummus de garbanzo,
babaganush de berenjenas, acompañado con pan árabe.
Guacamole, chickpea hummus,
eggplant babaganush, accompanied with arabic bread.
4 Empanadas, rellenas de arroz, papa criolla, arveja, zanahoria y proteina de soya.
Acompañadas de salsa picante.
4 Empanadas, stuffed with rice, “criolla” potato, peas, carrot and soy protein. Accompanied by spicy sauce.
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